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    桐妈厨房:Baby冬季菜肴


        桐妈厨房

        冬季菜肴一: 火腿土豆泥

        质料:土豆、熟火腿

        佐料:黄油

        做法:土豆洗净往皮,切成小块,放进锅中加水煮烂,捣成泥状,备用;

        将火腿往皮、往肥肉,切成碎末;

        在土豆泥中插手火腿碎、黄油,搅拌平均,即可食用。

        冬季菜肴二: 冰糖枣泥

        质料:红枣、米粉

        佐料:冰糖

        做法:红枣洗净,放进锅中加水蒸煮~分钟,至烂熟;

        红枣往核,放进搅拌机打成泥状,锅中加水放进枣泥、冰糖,边搅边煮分钟,出锅后插手适量米粉,搅匀可食。

        冬季菜肴三: 猪肉白菜卷

        质料:猪肉馅、白菜

        佐料:葱、姜、酱油、香油、水淀粉、高汤、食盐

        做法:白菜取叶,过滚水烫软;

        在猪肉馅中插手少许食盐、酱油、香油、葱姜末搅匀调味;

        将调好的猪肉馅平摊在白菜叶上,卷成筒状,切成小段,上锅蒸分钟;

        将高汤放进锅中煮沸,插手适量水淀粉做成芡汁,淋于白菜卷上,即可食用。

        冬季菜肴四: 鱼肉饺子

        质料:鱼肉、猪肉馅、绿叶蔬菜、面粉

        佐料:香油、酱油、食盐、鸡汤

        做法:鱼肉洗净往刺剁碎,与猪肉馅夹杂,插手鸡汤搅成糊状,再广州代孕插手少许食盐、酱油调匀;

         将绿叶蔬菜洗净剁碎,放进肉馅中,加香油搅拌广州代孕平均;

         将面粉加温水和匀,揉成软硬适中的面团,擀片加馅包成小饺子;

         锅中加水,上火煮开,下进饺子,煮熟可食。




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